同样是种大豆，为什么一江之隔，产量却能差近一倍呢？今天这一期我来讲讲，正在远东这一块大豆要怎样种。种大豆，起首是要选择合适的豆种。目前网上看到一些说法说，俄罗斯远东农人必需正在本地采办种子。这个我不晓得，可是就我本人察看，大部门的农人都是本人留的种子，并没有被正在本地采办。正在俄罗斯远东地域，农人们用的大豆种子各类来历都有，你能够去跟农业公司买他们培育的比力优秀的大豆品种，也能够从国外倒腾一些分歧的品种，可是最多的仍是农人本人留的豆种。大豆选种这个事听起来仿佛很是高峻上，可是正在俄罗斯远东这边其实很是简单--就是把你客岁种出来的大豆，用机械把个大的给筛出来，把那些歪瓜裂枣去掉，这就是你来岁的种子了，这个选种体例跟7000年前我们的先人底子就没啥区别。龙生龙、凤生凤，大豆种子种大豆。就这么简单筛选出的大豆种子品相出格好，个个圆润丰满，感受吃了都能延年益寿。当然，不管筛选出何等好的大豆种子，这里面城市一些深颜色的豆子，被称做酱豆，这些酱豆正在外形和大小上跟通俗豆子没有什么区别，只是颜色分歧。可是它的产量低，若是比例太高的话，种到地里就会形成严沉的减产。俄罗斯这边的农人们经常会互订交换豆种，我本人就碰到过一次和我们关系很好的一个中国来的农人，他种的是和我们一样的中国豆种，然后一年一袋本人留的种子，和他换豆种的是一个俄罗斯本地的农人，他们种的是的豆种。中国的豆种比力大并且丰满，外形好，产量略高，而的豆种外不雅略显减色，可是卵白质含量高，酱豆的比例稍微低一些，二者的价钱相差不多。按照本地农人的说法，换豆种次要是为了提高一些多样性。若是持久种统一种大豆，可能会由于天然杂交、基因突变等缘由导致遗传特征退化，影响抗病性，让大豆容易蒙受病虫害，进而降低产量，同时还会形成土壤中的微生物群落单一化，影响土壤养分轮回。若是时常多换几个品种的大豆来种，大豆抵御病虫害的风险就会提高，构成一品种似于分歧农做物轮做的结果，产量也会比力高，同时轮换分歧的抗性品种还能够削减土壤或者中病原菌和虫卵的堆集。所以正在俄罗斯远东这边，农人们之间互订交换豆种是常有的事，大师几乎年年都要换换品种，你各种我的，我各种你的。正在俄罗斯远东这边，阳光和温度都很充脚，是脚够大豆成熟的；实正的问题正在于春天的时候，雨水实正在是太大了，大豆底子就种不下去。用专业术语来说，就是远东地域这边积温是脚够的，可是无效积温不敷。积温是一个比力复杂的数学概念，这里就不展开注释了，简单来说就是大豆的抽芽、发展、成熟都需要一个比力高的温度。按理说，俄罗斯远东这处所4月份就达到了大豆发展所需要的温度了，能够播种了。可是这处所下雨实正在是太多了，一下雨地里又变成了湿地、池沼、臭水泡子的形态，这又没法播种了，只能白白华侈掉一整个温暖的春天。这个没法播种的春天就是无效积温。一曲到5月下旬以至6月份，等地盘逐步被太阳烤干，这时候才能播种，从这当前才算是无效积温。从6月份种下去，一曲到10月中旬收成，留给大豆发展成熟的时间只要4个半月。这时间就很是严重，一个不小心，万一天曾经冷下来了，大豆还没来得及成熟，那这一年就算是白种了。本地农人跟我引见说，有一年春天雨水出格大，他们最晚的一茬一曲到7月2号才种下去。不外到了秋天却是也成熟了不少，可是阿谁产量就低得很是动人了。所以远东这边的农人一曲都正在勤奋地寻找和培育那种发展周期比力短的豆种，就是所谓的早熟品种，发展周期越短越好，他们宁可接管较低的产量，也要确保无论多晚播种，大豆都能正在10月气候变冷之前成熟。同样的天气前提，不异的降雨量，正在我们中国这边4月底5月初的时候，农人们就曾经把大豆播下去了。我们的大豆为什么不怕积水呢？其实也怕，可是中国的农田扶植程度比俄罗斯高太多了，农田灌溉和排水系统都相对更健全。春全国了，雨水很快就被排走了，不耽搁我们种地，如许无效积温就变成了无效积温，整个春天的温和缓阳光，我们就能全都操纵起来了。一江之隔的中国，大豆亩产就能达到俄罗斯的两倍，这就是水利工程的力量。我那句话怎样说的来着？土木匠程仍是永久的神。说完了种什么、什么时候种，接下来是不是就要开工了？不焦急，我们先来认识一下种地需要的机械设备。现代农业素质上就是一场机械的盛宴，若是没无机械的话，那么单靠人力我们其实是种不了几亩地的。而现正在我们做为远东最小的农场从，我们要种1200亩的地，而那些大的农场从，他们要种上万亩以至几十万亩的地盘，这么大面积的地盘是不成能用人拉肩扛的体例来种植的，我们只能依托机械。正在我们现代化的农业出产傍边所要用到的机械。素质上就是两种：第一种叫结合收割机，第二种叫拖沓机。结合收割机，顾名思义，就是庄稼曾经种出来了，我们去收割它用的。那拖沓机是干什么用的呢？拖沓机不是一个机械，而是它后面拖着什么，它就是什么机械。起首，若是正在拖沓机加上一个翻地的犁，它就变成了一个耙地机，它的感化就是把坚硬的地翻起来，变成蓬松的、适合耕种的地盘。那么我们开着这个拖沓机把这个耙拉到田里面去，把它降下去，然后把这个地翻起来，这个地就变得能够耕种了，我们下一步就能够播种了。再来，若是拖沓机后面加了一个播种设备之后，那它又变成了一个播种机。这个工具运转起来之后，我们的粮食种子就从的储物箱到下面，通过一个全从动的机械安拆来把它插到地里面。这个深度是能够调整的，你是想让它正在地盘下面5厘米仍是10厘米？分歧的品种会有分歧的要求，这个就需要农业专家来进行操做。这节课我们来进行拖沓机的驾驶讲授。这是一辆东方红牌的拖沓机，是我们中国产的很是权势巨子的一款拖沓机，这款L904也是东方红拖沓机傍边很是典范的一款车型。上车之后的第一件事就是把车门关上。其实拖沓机的驾驶很是简单，它跟我们手动挡的小车其实差不太多，有两个档，一个是速度档，还有一个档是节制扭距的，别离是低速档、中速档、高速档还有倒档。今天我们就要开着这辆小车去我们的地里。一般我们挂的都是高速档，只要正在田里面或者焐车的时候才会去挂中速档和低速档，这时候扭距会变得很是地大，但也很是烧油。拖沓机比车好开的地朴直在于它很难熄火，即便我只是随便地挂一个档，然后敏捷地抓紧离合，它也只会快速地前进，并不会熄火。起首，里面完全不透气，耙地能够将其打碎，使土壤颗粒愈加细腻。这能够改善土壤的透气性，推进根系呼吸，提高种子取土壤的接触面积，有益于抽芽和长苗成长。其次，耙地能够把地盘低洼处的土给翻起来，让地步变得平整一些，免得低洼处积太多的水影响农做物的产量。把低洼处潮湿的地盘翻起来，还可以或许加快土壤晒干，更利于大豆长苗的成活。要晓得正在远东，农人们最怕的就是涝，十次减产里边有九次都是水太大导致的。耙地还有一个主要感化，就是把本年发展出来的杂草给，耙到地里变成肥料。杂草这工具可不像我们要种的庄稼那么娇气，3月份方才化冻，它就起头抽芽了；到了5月我们要种地的时候，它曾经长得很高，以至曾经开了漫山遍野的花了。若是不把这些杂草完全地翻到地里间接播种，那我们的大豆是无论若何也合作不外这些杂草的。我们现正在通过耙地把杂草翻到了地里变成养分，让杂草一时半会反映不外来，然后趁这会把我们的大豆种子播下去。从头起头发展的时候，我们的大豆曾经长得挺高了，这个时候杂草曾经合作不外我们的大豆了，这就是耙地的意义。利用现代机械设备耙地的效率很是高，特别是外东北这边，由于我们的绝大大都的地都是连正在一路的，这一整块地就有50多垧。我们租了两台拖沓机，一台是我们中国产的东方红，另一台是美国产的约翰迪尔，正在气候好的环境下，你看我开这个拖沓机，从这头耙到那头，绕一大圈再回来，十几分钟就耙了半垧地，就是这个效率，所以说80垧地1200亩，听起来很是多，但现实运营起来，这点地实欠好干嘛的，要不了两天我们就耙完了。起首，它的松软程度很是高，干燥程度适中--就是有一点点水，可是又不多，这是最适合种子抽芽的形态。不得不认可耙地的表情实正在是太好了，这是一种实正的大工业出产带给人的欢愉，能够说跟正在非洲打猎八两半斤，跨越了人所有的欢愉。你看这漫山遍野的小黄花，这如果正在国内的哪个景区，搞欠好就要被包拆成什么网红油菜花田，然后收每小我200块钱的门票。可是正在我们的田里，这些杂草只配被我们的大拖沓机给耙到地里，变成我们大豆的养分。一台东方红，一台约翰迪尔，工具两大强国伺候你一片网红油菜花田，这还少得了吗？值得提一句的是，美国的拖沓机和中国的拖沓机仍是有很大分歧的，差不多马力的拖沓机，约翰迪尔的价钱是东方红的两倍还多。那么这个价钱次要是差正在哪了呢？一方面是质量上确实有些区别，约翰迪尔的车身用料更脚一些，不变性也更好，舒服度比力高，可是这个区别并不出格大；我小我认为最大的区别仍是正在于比拟起东方红，约翰迪尔的上手难度，或者说是适蠢性，比东方红厉害太多了。这么说吧，要想把一个中国产的拖沓机给开好，你可能需要一个比力好的灵活车驾驶根本，好比熟练的驾驶技巧，并且还需要智力过关。可是美国的拖沓机什么都不需要，一个完全零根本的人学会驾驶美国拖沓机只需要5分钟--是的，只需5分钟，随便你怎样加减油门，加减挡，它永久不会熄火。你以至都不需要认识一个英文字母，由于它的油门和挡把上都画着一个乌龟和一个兔子--兔子就是加快，乌龟就是减速，就这么简单，比我小时候玩过的最简单的遥控车还简单。我们租的这台约翰迪尔拖沓机出产于2005年，到今天正好20岁了，它这些年换过无数个零件，能够说上下所有工具全都换过了，曾经是一艘忒修斯之船。大概发财的标记就是情愿把钱花正在这些刀把上，情愿把钱花正在提拔人的舒服和对笨伯的包涵上，而不只仅是花正在刀刃上，花正在最间接的出产效率上。2005年，美国的工业朝霞还没有完全散去，那一年也刚好是我第一次晓得约翰迪尔这个品牌。我的英语教员跟我讲，中国的农人太穷了，地盘太少了，只能面朝黄土背朝天精耕细做，而人家美国的农人都是开着约翰迪尔种地的。20年过去了，我第一次摸到了约翰迪尔，而大部门的中国农人仍然没有开上约翰迪尔。更令人感喟的是，大把大把的美国农人现正在也开不上约翰迪尔了。正在巨型农业托拉斯的冲击下，全球的农人种地的收益都变得越来越菲薄单薄，美国农人也多量多量破产，把地盘卖给农业大公司，变成一个现代经济中多余的人，。看一下我们一会要播的大豆的豆种，这一袋差不多是能播半垧多。看一下播种机的构制，所谓的播种机其实就是一个拖沓机拖着一个播种设备，播种设备前面是一个雷同于犁的轮子，它把这个地打开，然后我们能够看到有六个箱子，这里面拆的是大豆的豆种，跟着车往前运转，这个豆种它按照必然的间距、必然的深度进入到地里，后面的这个子能够把方才翻起来的土再压归去，让大豆进入地下一个比力合适的深度。其实这个播种的速度常快的，这个拖沓机行进的速度可能有10到15公里每小时，如许下来的话，其实我们五垧地的这一块大要半个上午就播完了。豆子其实是一种比力适合浅播的做物，这个机械它只是浅浅地把这个土块盖正在了豆子上，有些豆子以至间接散落正在了。它只是正在一个比力深的处所，但并没有笼盖土，这个是一般的，这个豆子它就是比力适合。这种透气的，播种的速度比耙地还要快得多，我们正在之前的节目里讲过，正在外东北种地几乎都是平播，不需要起垄，开着播种机飙车过去就曾经播好了，80垧地一天多就播完了。正在俄罗斯远东这边，我们算是播得比力早的，我们的邻人们大部门的地盘还要到5月末，以至到6月份才播种，播下来的豆种间接浮正在地表上，盖着一小层松散的土块，这对大豆来说是最适合抽芽的。接下来的光阴，我们能做的就是静静地期待大豆抽芽，看看爷本年能给我们什么审讯。一曲到本年10月份收割的季候之前，不管我们做什么，对这片地盘而言都没有丝毫的影响。